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स्वस्थ खाने के रहस्य काश मैं अपने २० के दशक में जानता होता

बंद करे / 6 स्वस्थ खाने के रहस्य काश मैं अपने 20 के दशक में जानता भोजन के साथ मेरा रिश्ता जटिल रहा है। अपने जीवन के शुरुआती दिनों में वजन के मुद्दों से निपटने के बाद, मैंने अपने पूरे 20 और 30 के आधे हिस्से को कुछ खाद्य पदार्थों से डरने में बिताया। केले?…

/ 6 स्वस्थ खाने के रहस्य काश मैं अपने 20 के दशक में जानता

भोजन के साथ मेरा रिश्ता जटिल रहा है। अपने जीवन के शुरुआती दिनों में वजन के मुद्दों से निपटने के बाद, मैंने अपने पूरे 20 और 30 के आधे हिस्से को कुछ खाद्य पदार्थों से डरने में बिताया। केले? ना। आलू? नहीं अनाज? जितना हो सके कम लें। मुझे विश्वास होने लगा कि अपनी प्लेट को सलाद, साग और भुनी हुई सब्जियों से भरना सबसे अच्छा है। मैं स्मूदी और जूस की कसम खाने लगा। यह स्वस्थ खाने की मेरी परिभाषा थी – नीरस, उबाऊ और दोहराव

लेकिन क्योंकि मैं अपने आहार से पौष्टिक खाद्य पदार्थों को हटा दें, मैं पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित था। मेरी हड्डियाँ कमजोर होने लगीं। तभी मेरे पोषण विशेषज्ञ ने मुझे बताया कि मैंने जो कुछ भी अपने स्वस्थ खाने की आदतों के रूप में वर्णित किया था, वही मुझे छोड़ना था। उसने एमटी से खाना बनाना सीखने का आग्रह किया और यहां वे सुनहरे नियम हैं जो उसने मुझे सिखाए अधिक पढ़ें

02/6नहीं सलाद पर अधिक भरोसा

मेरे लिए सलाद का मतलब होगा एक कटोरे में कुछ पत्ते, टमाटर, खीरा, फिर थोड़ा सा नमक और नींबू और किया हुआ। इसे दिन-ब-दिन रात के खाने के लिए करना उबाऊ था लेकिन मैंने सीखा कि स्वस्थ और संतुलित आहार को बिना उबाऊ बनाए खाने के कई तरीके हैं। भुनी हुई सब्जियां, थोड़ा सा साबुत गेहूं का पास्ता और छोले और वह सब कुछ जो इसे आपके लिए रोमांचक बना सकता है। अधिक पढ़ें


  • 04/6

  • केले खराब नहीं होते!

    मेरा मानना ​​​​था कि केला, आम, लीची सभी खाद्य पदार्थ थे जिनसे मुझे दूर रहना था। लेकिन मुझे बताया गया कि ये प्राकृतिक शर्करा हैं और स्वस्थ मिठाइयों में दिलचस्प तरीके से इस्तेमाल की जा सकती हैं। अधिक पढ़ें

  • 05/6 ) खाना पकाने के नए तरीके आजमाएं

    हमारे भारतीय घरों में, चीजें अक्सर बर्नर या माइक्रोवेव में पकाई जाती हैं। लेकिन मुझे एहसास हुआ कि कैसे एक ओवन आपको स्वस्थ और स्वादिष्ट रखने के साथ-साथ उसके पोषण मूल्य को बरकरार रखने में मदद कर सकता है। तो फ्राई न करें, बल्कि बेक या रोस्ट करें!अधिक पढ़ें


  • 06/6 अपने भोजन का आनंद लें

    अंतिम लेकिन कम से कम नहीं, वास्तव में अपने भोजन का आनंद लेने से बढ़कर कुछ नहीं है। यदि आप अपने भोजन का आनंद नहीं लेते हैं, तो यह आपके शरीर को आवश्यक अच्छाई प्रदान नहीं करेगा। इसलिए जब भी आप खाना खाएं तो सभी गैजेट्स को एक तरफ रख दें और सोच-समझकर खाने का अभ्यास करें। आपको कामयाबी मिले!

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